參杞茶

基本介紹

• 中文名：參杞茶
• 主要原料：西洋參，枸杞子
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：黃芪，紅棗
• 工藝：煮

烹飪製法

將人參片、枸杞放入鍋中，加500毫升水煮沸後，轉小火續煮2吩鐘即成。

小貼士

西洋參用清水泡軟，用刀儘量切碎；紅棗兩顆；枸杞子我下得比較多大約有15-20粒，泡好切開一下好出味；兩三碗水煲成一碗多，差不多有兩杯。