原只椰子燉蛋是以椰子、牛奶為主要原料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:原只椰子燉蛋
- 分類:燉
- 主要食材:椰子,牛奶
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
椰子 | 一隻 |
牛奶 | 半盒 |
雞蛋 | 兩隻 |
糖 | 適量 |
做法
1. 這是全部的材料,椰子是水果店買的,蓋子是開好的,回來撬一下就好了 | |
2. 小半的椰汁+半盒牛奶+兩隻蛋+糖(可以多加點),攪拌均勻,記得加糖!!不然會沒味道的。椰汁跟奶比例可以自己調,清甜點就多點椰汁~ | |
3. 想滑一點,可以先過篩,我比較懶就算了。放上蓋子,隔水蒸40分鐘左右。時間差不多就搖一搖,感覺凝固就可以了,有液體晃動的就繼續蒸一下。 | |
4. 美美地拍照之後就可以開吃啦~ |