原只椰子燉蛋

原只椰子燉蛋

原只椰子燉蛋是以椰子、牛奶為主要原料製作的菜品。

基本介紹

  • 中文名:原只椰子燉蛋
  • 分類:燉
  • 主要食材:椰子,牛奶
用料,做法,

用料

材料
用量
椰子
一隻
牛奶
半盒
雞蛋
兩隻
適量

做法

1. 這是全部的材料,椰子是水果店買的,蓋子是開好的,回來撬一下就好了
原只椰子燉蛋
2. 小半的椰汁+半盒牛奶+兩隻蛋+糖(可以多加點),攪拌均勻,記得加糖!!不然會沒味道的。椰汁跟奶比例可以自己調,清甜點就多點椰汁~
原只椰子燉蛋
3. 想滑一點,可以先過篩,我比較懶就算了。放上蓋子,隔水蒸40分鐘左右。時間差不多就搖一搖,感覺凝固就可以了,有液體晃動的就繼續蒸一下。
原只椰子燉蛋
4. 美美地拍照之後就可以開吃啦~
原只椰子燉蛋

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