即食正宗日本納豆是以納豆為主料的食品
基本介紹
- 中文名:即食正宗日本納豆
- 分類:日式
- 主要食材:納豆
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
納豆 | 45克 |
做法
1. 從冰櫃冷凍層取出一杯納豆,自然解凍後,揭開膜,看看表面菌胎長勢,看看拉絲情況,聞一聞納豆獨特的香氣。 | |
2. 直接食用:做的好的納豆,菌胎豐滿,粘液很黏稠,攪拌後粘性很強,拉絲有力。可以直接攪拌後食用。也可以加入海鮮調味汁和芥末等食用,納豆的鮮味就完全出來了。 | |
3. 涼拌食用:特別是在夏季,加入海帶絲,加入蝦米,加入少量調味料,別有一番風味。 | |
4. 納豆奶茶:做的好的納豆,放入果汁機,在加入半截香蕉,或者再加入少許蜂蜜,直接打融後,夏天可加冰塊,冬天可加溫水,新鮮的納豆奶茶,入口潤滑,淡淡納豆風味瀰漫,別有一番滋味。 |