卡通版椰香糯米糕

卡通版椰香糯米糕是以糯米粉、椰子粉為主料的甜品

基本介紹

• 中文名：卡通版椰香糯米糕
• 主要食材：糯米粉，椰子粉（細顆粒）

用料

材料	用量
糯米粉	20克
椰子粉（細顆粒）	100克
煉乳	3勺
蜂蜜	2勺
雞蛋黃	2顆
色拉油	少許

做法

1. 先將糯米粉、椰子粉混合拌勻
2. 將雞蛋分離，取蛋黃放入1中混合拌勻
3. 將煉乳和蜂蜜倒入溫水中拌勻，水不宜太多，大約3勺左右吧。剩下的溫水放旁邊備用。
4. 將2、3材料混合倒入一個鍋中，加熱，慢慢倒入少許油混合一邊攪拌一邊加熱（開小火）
5. 中間攪拌成麵團不粘鍋的程度即可了。中間看如果太乾可以加少許水進去，但一定要慢慢少少的加喔。