卡奧紅

基本介紹

  • 中文名:卡奧紅
  • 外文名:Tinta Cão
  • 原產於:葡萄牙
  • 解釋:葡萄品種
卡奧紅(Tinta Cão)原產於葡萄牙。是生長在杜羅河(Douro River)沿岸的一個葡萄品種。從16世紀開始就有種植。
卡奧紅卡奧紅
卡奧紅喜歡涼爽氣候。與其他葡萄酒進行調配的時候,會為酒增加優雅度和複雜度。這種葡萄的結實率非常的低,正是因為這個特點讓這個品種瀕臨滅絕。目前美國加州的戴維斯分校研究出一種針對這種葡萄的修剪方式,雙龍乾式修剪,很大程度上緩解了滅絕的窘境。

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