南白岱村是房山區張坊鎮一個自然村，邊上有東關上村、北白岱村，該村人傑地靈，空氣清新，物華天寶，山清水秀。張坊鎮作為中國磨盤柿龍頭鄉鎮和北京市唯一的磨盤柿專業鎮，是北京市郊區磨盤柿產區之一，面積最大、產量最高、品質最佳，是體現中國磨盤柿之鄉產業化發展建設成果的縮影。張坊鎮的磨盤柿栽培歷史可追溯到明代，據明萬曆年間編修的《房山縣誌》中記載：“柿，為本鏡出產之大宗，西北河套溝，西南張坊溝無村不有，售出北京者，房山最居多數，史稱磨盤柿”。自明太祖登基時，張坊就已經大規模栽培磨盤柿，明成祖定都北京後，作為貢品年年進奉。自1998年起先後被中國國家農業部、財政部批准為磨盤柿生產基地。柿子產品被國家綠色食品 中心評為綠色食品、被中國果品流通協會評定為“中華名果”。
基本介紹
農產資源,村落文化,企事業單位,
農產資源
主要農產品：秋葵、棗子、小胡蘿蔔、球芽甘藍、大樹鳳梨
南白岱村
村內資源：白雲母 、鐵礬土
村落文化
南白岱高蹺絕活兒多
聽74歲的焦啟華老人介紹，早前兒張坊鎮周邊的幾個村，都有自己的絕活兒。“西白岱村是少林會，北白岱村是旱船會，我們南白岱村是高蹺會。”他說，“就是為了五花八門，豐富多彩。”
焦啟華老人現在是南白岱村高蹺會的帶頭人，每年正月初二開始，他就領著村裡的高蹺會走街串巷，給全鎮15個村大拜年。“我們村的高蹺是有基礎的，都是一代人一代人地玩兒，我們現在踩高蹺，後面一撥小孩兒弄個小短腿子跟著，這樣，等老的玩不動了，小的就頂上來了。”他說，“光我經歷的高蹺會，就已經有三代人了。”
村里另一位熱心於高蹺會的老人叫劉伯森，是一位退休教員，雖然自己從來沒踩過高蹺，但卻熱衷於村里高蹺歷史的整理。“90年前，當時在涿州有一次匯演，有數十個村，上百個高蹺會聚集去表演，人家都到了，我們南白岱村路上耽擱了。”他說，“結果就在我們村高蹺會進城的時候，遇上了大暴雨，結果因為地上有水，別的村的高蹺都上不去了，就我們是踩著高蹺進的城，結果南白岱的高蹺表演轟動了整個涿州城，出盡了風頭。”
可別以為高蹺是個輕鬆活兒，聽劉伯森老人介紹，這裡面驚險和高難的動作多了去了。比如形如拿大頂的“蠍子爬”，把一條腿抱到後腦勺兒上的“抱背腿”，還有什麼“蹦大板”、“跳戲台”、“拉大車”……您聽這名兒，演起來也輕鬆不了。就拿“拉大車”來說吧，所有藝人都一條腿著地，另一條腿的“腿子”抱在別人的懷裡，這么像一條龍一樣地單腿蹦。“所有踩高蹺的都是水滸108將里的人物，有丑角兒，有俊角兒，佗頭就是領頭的，得是個‘武腿子’，就是會裡功夫最好的一個。”劉伯森老人說，“出去表演都是先走街串巷，然後到村里空曠一點的地方，開始表演絕活兒。上午表演完了，各村管‘靠齋’，村里每戶分幾個我們高蹺會的人去吃飯，然後下午一敲鑼，再從各家綁上腿子出來表演一會兒，這叫‘謝齋’。”
南白岱村的高蹺會，現在有七八十人，“原先農村文化生活比較貧乏，這高蹺就給補上了，也能鍛鍊身體、強健筋骨。”焦啟華老人說，“就是現在村裡的好多人都出去打工了，平時練不起來，只能等到春節前有兩個禮拜的工夫，大家再一起練練。”不過好多高難度的絕活兒，可能以後會越來越少了。“練得少是一方面兒。”焦啟華老人說，“過去我們走街串巷都是土路，踩得紮實，現在村里都是柏油路了，太容易摔，而且摔一下也挺嚴重。”打從去年開始，村里給每個高蹺會的成員都上了保險，“有人勸我們把腿子鋸短點兒，可那還叫高蹺嗎？”焦啟華老人說，“安全可以注意，不行就少玩點兒絕活兒，但老輩兒傳下來的高蹺不能擱下，也不能糊弄。”
企事業單位
天築宇誠建材有限公司，金勇石材加工廠，北京懷玉石料廠，第二中學，房山南白岱福利制香廠
