南瓜黃金糕

以糯米粉、粳米粉為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：南瓜黃金糕
• 主要食材：糯米粉，粳米粉

用料

材料	用量
糯米粉	250g
粳米粉	200g
色拉油	10g
溫水	適量
南瓜泥	150左右

做法

1. 先把2種粉合在一起拌勻，放入南瓜泥和色拉油拌勻
2. 因為南瓜泥有水份，乾的話適量加入溫水，我做的這個南瓜泥水份多就沒加
3. 麵團揉成不粘手就好啦，取一小塊搓成長條放入蒸盤裡，我用蒸汽鍋20分鐘左右熟了。