南瓜面小金魚

南瓜面小金魚，是一道以南瓜、麵粉為主料，主要通過蒸煮而成的食品。

基本介紹

• 中文名：南瓜面小金魚
• 主要食材：南瓜、麵粉，酵母粉
• 工具：蒸鍋、攪拌機
• 難易程度：簡單

原　料

南瓜、麵粉400克、酵母粉4克。

工具：蒸鍋、攪拌機。

操　作

1、南瓜去皮。2、切成條。

3、籠屜上大火蒸熟。

4、攪拌成泥狀。

5、乾麵粉400克。

6、南瓜泥加入酵母粉4克溫水和面。

7、餳發40分鐘左右兩倍大小。

8、揉光麵團。

9、做成橢圓形。

10、捏出魚嘴和魚形狀。

11、用面捏出魚眼睛尾巴用刀切開。

12、大火入鍋蒸20分鐘即可。

貼士

我們都知道南瓜營養價值高含多種維生素。經常吃南瓜對寶寶的健康有益處。如果單純的做南瓜吃，比較單調，寶寶也不會喜歡吃。如何把南瓜融入到麵食里讓寶寶喜歡吶。特此推薦多種花樣來製作南瓜麵食，把寶寶的健康放到第一位。讓寶寶們在喜歡這些造型的同時，吃出健康和快樂。