南瓜雞腿燜飯

南瓜雞腿燜飯是以南瓜、雞腿為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：南瓜雞腿燜飯
• 分類：燜飯
• 主要食材：南瓜，雞腿

用料

材料	用量
南瓜	適量
雞腿	兩個
洋蔥	半個
乾香菇	幾朵
生抽	適量
老抽	適量
料酒	適量
鹽	適量
大米	適量

做法

1. 南瓜去皮切塊，香菇泡發切塊，洋蔥切條，雞腿剁成塊狀～鍋里下油放洋蔥炒變白
2. 加雞腿肉，加料酒翻炒幾下，加南瓜 香菇繼續翻炒一會～加生抽，老抽，鹽
3. 大米淘洗乾淨放鍋里，電壓力鍋加沒過米飯的水，倒入翻炒過的南瓜雞腿肉之類～按排骨 雞肉按鈕～30分鐘後美味的南瓜雞腿肉燜飯就可以開吃咯