南瓜紫薯甜飯

基本介紹

• 中文名：南瓜紫薯甜飯
• 主要食材：南瓜，紫薯

用料

材料

南瓜

紫薯

糯米

紅棗

枸杞

蓮子

百合

冰糖或砂糖

做法

1. 南瓜、紫薯切小塊，碼入碗中；

2. 糯米提前浸泡半小時以上，控水後放入碗中；

3. 將紅棗、枸杞、蓮子、百合點綴在糯米飯上；

4. 在糯米飯上依個人口味放一兩粒冰糖或撒少許白砂糖，最後倒一點水，使糯米更粘軟；

5. 冷水放入鍋中，開鍋後蒸15分鐘就好啦～