南瓜紅棗卷是一道美食。製作材料主要有南瓜，麵粉等。
基本介紹
- 中文名：南瓜紅棗卷
- 主要原料：南瓜，麵粉
- 主要食用功效：美容，養顏
- 輔料：麵粉300克
原料,做法,
原料
南瓜260克、麵粉300克、活性乾酵母4克、無核紅棗適量
做法
1、南瓜去皮去瓤後切成片,放入蒸鍋中隔艱櫃狼水蒸熟後取出(約需祖雅獄10分鐘);將蒸熟的南瓜搗成泥狀,待溫度習雄樂下降至35度左右時加入乾盛樂碑酵母,拌勻至酵母溶解歸院拘悼；
2、少乘妹謎將麵粉加入南瓜泥中，充分抹煉地揉勻成南瓜麵團，再蓋上保鮮膜放置於溫暖處發酵1、5至2小時，當麵團發酵至未發酵前體積的兩倍大時即可；
