南瓜焗空心粉,主料: 熟南瓜甜不甜都成,番茄比南瓜少些。
輔料: 肉餡少量,什麼肉都成,羊肉就算了~哈哈,空心粉,番茄醬,馬蘇里拉乳酪一些。
基本介紹
- 中文名:南瓜焗空心粉
- 主要食材: 熟南瓜,番茄
- 配料:空心粉,番茄醬,馬蘇里拉乳酪
- 工藝:烤
做法,
做法
1.南瓜切碎,不用壓成泥
2.番茄去皮切碎,和南瓜攪和一起
3.把肉餡炒一下,然後熟了把南瓜番茄碎倒進去一塊炒,放鹽和黑胡椒,黑胡椒多點
4.煮空心粉~
5.把空心粉鋪在盤底,別太厚了,然後淋番茄醬,然後把南瓜番茄碎鋪上,壓壓,最後撒上馬蘇里拉乳酪就成
6.放烤箱200度烤個十幾分鐘或者20分鐘就成
小貼士
挺好吃的,有肉餡吃起來口感不錯,有的嚼,番茄味道酸酸的,南瓜有些甜,總之味道還是挺好的