南瓜烘蛋

南瓜烘蛋

南瓜烘蛋是一個老少皆宜的菜品,南瓜和雞蛋都含有豐富的營養。

基本介紹

  • 中文名:南瓜烘蛋
  • 主要食材:南瓜,雞蛋
生產製作,步驟1 雞蛋加入鹽、料酒、黑胡椒打散,

生產製作

步驟1 雞蛋加入鹽、料酒、黑胡椒打散

步驟2 南瓜絲、韭菜碎放入,攪拌均勻
步驟3 平地鍋熱鍋,加油,五成熱倒入蛋液、均勻、中小火煎制。
步驟4 翻面,煎制
步驟5 出鍋,可加入喜歡的香料

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