南瓜烘蛋是一個老少皆宜的菜品,南瓜和雞蛋都含有豐富的營養。 基本介紹 中文名:南瓜烘蛋主要食材:南瓜,雞蛋 生產製作,步驟1 雞蛋加入鹽、料酒、黑胡椒打散, 生產製作步驟1 雞蛋加入鹽、料酒、黑胡椒打散步驟2 南瓜絲、韭菜碎放入,攪拌均勻步驟3 平地鍋熱鍋,加油,五成熱倒入蛋液、均勻、中小火煎制。步驟4 翻面,煎制步驟5 出鍋,可加入喜歡的香料