南瓜沙包

基本介紹

• 中文名：南瓜沙包
• 主要食材：熟南瓜，黃油
• 分類：清蒸，麵食，早餐

用料

材料	用量
熟南瓜	300g
黃油	40g
麵粉
糖	30g+10g
酵母	適量

做法

1. 麵粉中加入酵母,10克糖,用溫水揉成麵團,發酵

2. 南瓜搗成泥,在鍋中不加油炒乾,加入黃油,糖30g,攪勻

3. 包包子,豆包形狀的

4. 二次發酵20min,大火蒸15min