南瓜椰糕

南瓜椰糕

南瓜椰糕是一道由雞蛋七葉蘭等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:南瓜椰糕
  • 主要原料:南瓜
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少適宜
食材準備,做法,

食材準備

雞蛋3個,七葉蘭1片,中筋麵粉1茶匙,椰糖20g,椰漿15cc,水25cc

做法

1.將南瓜上蓋頭(1/4處)切開
2.把南瓜肉取出(留1㎝厚)成杯狀
3.七葉蘭打碎擠汁
4.將雞蛋、麵粉、七葉蘭汁及其它調味料打勻後,盛入瓜中蒸約25~35分鐘即可。(適冷~熱食用)

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