南派懶人油潑麵

基本介紹

• 中文名：南派懶人油潑麵
• 主要食材：老乾媽，蔥末
• 分類：油潑，面

用料

材料	用量
老乾媽	適量，辣油別太多
蔥末	些許
醬油	些許
榨菜	特別推薦魚泉榨菜。吃過都說好。
花生油	適量，啥油都好

做法

1. 水開後放入麵條，白菜至熟。蔬菜都可以，不加也可以。

2. 切蔥末，放老乾媽，醬油，榨菜在大碗裡。

3. 把麵條和白菜撈入大碗中。鍋里熱油，燒至微微冒煙，倒入大碗面中，刺啦！！！！的一聲。

4. 餓了，拌勻！開吃！！！