基本介紹
劇情簡介,演職員表,幕後製作,播出信息,
劇情簡介
影片講述了抗日戰爭海南島淪陷期間，一名叫文毓坤的本地大廚，不顧日本禁令，冒著生命危險，為街坊鄰居送去海南雞飯，慰藉百姓因戰爭造成心靈創傷的故事。
故事發生在二戰期間的海口。在日軍的高壓下，著名瓊菜飯店老闆不得已將自己經營多年的瓊菜飯店改行為日本料理店，但在民眾的呼聲、民族的大義面前，飯店老闆仍然在飯店的地下室里經營著自己的地下餐廳，做著自己最拿手的文昌雞飯。出身於料理世家的日本軍隊軍官青藤也對文昌雞飯產生興趣，兩位觀點、立場背景截然不同的人發生命運交織，在青藤的掩護下，失去兒子的地下餐廳老闆文毓坤才得以保住傳統的美食，保住了一批愛國青年的性命。影片最後，日本投降，青藤作為戰俘被送走，文毓坤也只能目送這位老朋友。
演職員表
導演: 韓萬峰
編劇: 韓萬峰 / 羅娟
幕後製作
拍攝過程
2018年1月，首部二戰美食電影《南方烹調師》（原名《二戰美食家》）在廣東佛山拍攝殺青。
拍攝地點
該片主要取景於南海影視城和海口，老字號的瓊山大戲院、騎樓老街等地通過影視置景得以重現，還原了70年前的海口景象，從歷史特殊時期尋找美食文化認同感，並以電影藝術的手法，為海南雞飯進行高度肯定及歷史定位。
主創團隊
影片由瀟湘電影集團、深圳元媒映畫、江西中視大江共同投資打造。 電影匯集曾多次獲得過金雞百花獎的老戲骨孫敏老師，以及曾出演過《賽文奧特曼x》的與座重理久（日）領銜主演。導演韓萬峰坐鎮，並啟用大量廣佛地區演員。廣東外語演員牛鈽斯用全日語出演三村大佐，原汁原味地刻畫鬼子的猙獰面目。佛山流行雨話劇團演員團委古劍雄也參演飾演一個老兵壽司廚師，與主創團隊研究了大量的中日美食資料，影片中展示精湛的廚藝。
播出信息
播出時間 | 播出平台 |
|---|---|
2020年12月14日 | CCTV6電影頻道（首播） |
2022年6月15日 | CCTV6電影頻道（重播） |
2022年10月4日 | |
2023年2月20日 | |
2023年7月4日 |
