《南方林下飼用植物種植與加工利用》是2014年湖南大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 書名：南方林下飼用植物種植與加工利用
- 作者：張黨權、羅迎社、李開祥
- 出版社：湖南大學出版社
- 出版時間：2014年12月1日
- 開本：16 開
- ISBN：9787566707772
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
《南方林下飼用植物種植與加工利用》著眼於我國現代林草產業的發展熱點，對南方林下飼用植物的資源、種植、粗飼料加工利用等方面進行了系統分析，建立了種質資源圃與林草套種基地，構建了南方林下飼用植物壓縮流變力學模型，研製出南方林下種植飼草壓製機樣機，為南方林草一體化大規模種植與相關產品研發提供了科學依據和技術基礎。《南方林下飼用植物種植與加工利用》適用於林學、生物學、農學、草學、林業工程等學科的教師、學生、科研人員、技術人員、管理人員等作為參考。
作者簡介
張黨權，男，遺傳學專業博士，中南林業科技大學教授，博士生導師，林業生物技術湖南省重點實驗室副主任。主要從事經濟林栽培育種與加工利用、林業生物技術等領域的研究。主持國家自然科學基金3項，其他項目近1O項，獲得省部級一等獎、二等獎等6項科技獎勵，發表論文80多篇，授權專利6項，出版著作2部。羅迎社，男，固體力學專業博士，博士生導師，省級教學名師，國家二級教授。現任中南林業科技大學工程流變學湖南省重點實驗室主任、湖南省力學學會副理事長、國際流變學學會理事（唯一的中國籍理事）。主持完成省部級以上科研課題20多項，其中國家自然科學基金3項；已發表學術論文120餘篇，其中SCI，EI和ISTP收錄近100篇次；出版專著和教材7本；獲國家專利授權27項。獲省部級以上科技進步獎、自然科學獎和教學成果獎、中國流變學傑出貢獻獎、全國優秀教師獎等10多項教學科研獎勵。
圖書目錄
第一章 概述
一、引言
（一）林下種植模式
（二）林下養殖模式
二、飼用植物概念與類型
（一）按分類系統劃分
（二）按植物類型劃分
（三）按生育特性劃分
（四）按分布區域劃分
三、飼用植物資源研究進展
（一）國外研究進展
（二）國內研究進展
四、林下飼用植物栽培研究進展
五、飼用植物加工研究進展
六、飼用植物壓縮方式研究進展
七、飼用植物壓縮特性研究進展
八、發展林下飼用植物產業的意義
第二章 飼用植物林下種植與評價
一、飼用植物林下種植品種的選擇
（一）品種的選擇依據
（二）品種類型
（三）主要飼用植物品種簡介
二、飼用植物品種收集圃建立
（一）圃地選擇與規劃
（二）種植前準備
（三）種植
（四）收集圃管理
三、飼用植物林下種植適應性評價
（一）飼用植物林下種植初步評價
（二）八角林下15種禾本科牧草的生長適應性分析
第三章 飼用植物林下種植技術
一、飼用植物種植技術
（一）前期準備
（二）種子播種前預處理
（三）種子播種後處理
（四）種植方法
（五）常用飼用植物栽培技術特點
二、主要品種林下栽培技術
（一）山毛豆
（二）象草
（三）玉米草
（四）蘇丹草
（五）多年生黑麥草
（六）百喜草
（七）白三葉
（八）紅薯
（九）菊苣
三、林下套種技術
（一）林下飼用植物的套種模式
（二）林下飼用植物的基地情況
四、林下種植飼用植物的效益分析
第四章 南方林下主要飼用植物的品質分析
一、營養成分分析
（一）飼草採取與營養成分測定方法
（二）營養成分特徵
二、重金屬含量分析
（一）重金屬含量測定方法
（二）重金屬含量特徵
三、農藥殘留量分析
（一）農藥殘留測定方法
（二）農藥殘留量特徵
第五章 南方林下飼用植物壓塊實驗研究
一、飼用植物壓塊機樣機設計
（一）壓縮植物特性分析
（二）壓塊機成形方式及工藝選擇
（三）壓塊機樣機的基本工作原理及結構分析
（四）壓縮成形部件設計
（五）施壓裝置設計
（六）出料裝置設計
（七）支撐結構穩定性分析
（八）壓塊機樣機的控制系統
二、飼用植物蠕變壓制實驗研究
（一）飼用植物壓縮過程的特徵
（二）流變學基本概念與流變模型
（三）蠕變實驗與鬆弛實驗等價性研究
（四）南方林下飼草室溫蠕變實驗研究
（五）南方林下飼草高密度熱壓蠕變實驗研究
（六）高密度熱壓蠕變實驗的參數最佳化
第六章 南方主要林下飼用植物的高密度粗飼料研製
一、高密度粗飼料壓制工藝
（一）壓塊機參數設定
（二）測定方法與計算公式
（三）青草乾燥處理方式
（四）高密度壓制粗飼料的工藝最佳化
二、高密度粗飼料的營養價值分析
（一）連續樣品採取及測定方法
（二）營養價值的變化規律
三、高密度粗飼料的重金屬含量分析
（一）粗飼料樣品連續採集及重金屬測定方法
（二）粗飼料重金屬含量變化規律
四、高密度粗飼料的農藥殘留量分析
（一）連續加工飼草樣品採取及農殘測定方法
（二）農藥殘留量變化規律
五、粗飼料的微生物含量分析
（一）飼草加工粗飼料樣品採集與微生物測定方法
（二）微生物含量變化規律
六、粗飼料的餵飼配方
參考文獻
