千層土豆餅

千層土豆餅，以土豆為主料的食品

基本介紹

• 中文名：千層土豆餅
• 分類：西餐，素菜
• 主要食材：土豆，#蘸料#

用料

材料	用量
土豆	1個
#蘸料#	50g
黑胡椒 鹽	各1/2小勺
多餘黑胡椒和鹽適量。	-
黃油	8g
淡奶油	50g

做法

1. 1.土豆去皮 拿把瓜刨刨成薄片 要能透過光的那種噢~
2. 淡奶油加1/2小勺黑胡椒和鹽攪勻。
5. 一層一層 都要這么做。 最好選擇固底模子 不然~ 油漏出來會刷烤盤刷到你要哭吖~
10. 扔冰櫃冷藏 或者~ 嗯 不怕散的 直接啃(≧∇≦)ﾉ
11. 正宗吃法是 倒點植物油 煎至金黃 關火撒法香。 也可以冷著吃吧~ 黃油夾心少一點 不會很膩的~ 就是這個一層層的層次啊~ 好誘人~