《十萬個為什麼》是2020年浙江文藝出版社出版的圖書，作者是[蘇]伊林。
基本介紹
- 中文名：十萬個為什麼
- 作者：[蘇]伊林,曹文軒
- 出版時間：2020年7月
- 出版社：浙江文藝出版社
- ISBN：9787533960971
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
《十萬個為什麼》採用屋內旅行的方式組織內容，形式新穎獨特，結構清晰完整。作品共設有水龍頭、爐子、餐桌和爐灶、廚房鍋架、碗櫃、衣櫃六個章節，作者圍繞每個“旅行站點”，針對該站點中常見的普通事物提出了許多意想不到又饒有興味的問題，比如，為什麼用水來洗滌？為什麼火柴會著火？為什麼陳麵包會發硬？為什麼衣服能使人暖和？……作者運用散文的筆調、簡練質樸的文字、一問一答的形式，生動有趣、深入淺出地講解和傳授了生活常識，並引導讀者觀察和思考日常生活中的事物和現象。
圖書目錄
屋內旅行記 /001
第一站 自來水龍頭 /006
人們什麼時候開始洗澡？ /006
為什麼用水來洗滌？ /010
人怎樣迫使肥皂泡工作？ /011
為什麼我們要喝水？ /012
水會不會炸毀房屋？ /015
固體的水 /016
為什麼著上冰刀不能在地板上滑溜？ /017
有沒有不透明的水和透明的鐵？ /018
第二站 爐子 /019
人什麼時候開始會取火？ /019
為什麼火柴會著火？ /022
火柴是什麼時候發明的？ /022
為什麼水不會燃燒？ /025
爐子燒著以後，劈柴到哪裡去了？ /026
爐子裡火旺的時候，為什麼呼呼直響？ /030
為什麼水能滅火？ /032
關於爐子的謎 /032
第三站 餐桌和爐灶 /034
廚房實驗室 /034
馬鈴薯是什麼？ /035
為什麼我們不吃生馬鈴薯？ /036
為什麼烘烤的馬鈴薯有硬皮，煮的卻沒有？ /036
為什麼漿過的衣服是硬的？ /037
麵包的皮是從哪裡來的？ /038
為什麼陳麵包會發硬？ /038
為什麼麵團里放上酵母會發起來？ /039
麵包芯里的小孔是從哪裡來的？ /039
麵包的化學史 /040
為什麼啤酒會噝噝作響，並且起泡沫？ /041
湯是什麼？ /041
為什麼我們要吃肉？ /042
人造食物 /043
盛在瓶子裡的美餐 /047
為什麼奶會變酸？ /048
乾酪里的小孔是從哪裡來的？ /048
為什麼乾酪放很久不會變壞？ /049
古時候的人吃什麼？ /049
我們喝茶和咖啡有多久了？ /052
從前的人吃東西用什麼，怎么吃？ /056
英國最早的餐叉 /058
第四站 廚房鍋架 /062
七樣東西—— 七個謎 /062
為什麼各種東西要用不同的材料來制？ /063
什麼材料最堅固又最不堅固？ /064
為什麼鐵要生鏽？ /065
為什麼馬口鐵生鏽不像普通的鐵那么厲害？ /066
鐵器是用什麼做的？ /068
為什麼生鐵不像熟鐵，熟鐵不像鋼？ /070
害病的紐扣 /072
有沒有黃色的銅？ /073
除了瓦罐，還有什麼東西是黏土製的？ /075
從廚房用的瓦罐可以學到什麼？ /078
第五站 碗櫃 /083
廚房用的瓦罐的顯貴親戚 /083
是誰發明細瓷器的？ /084
細瓷器製造的秘密 /090
你的碗櫃裡有沒有用沙制的東西？ /092
有沒有硬的液體？ /093
肥皂泡製造廠 /094
不碎玻璃 /097
第六站 衣櫃 /099
最後一站 /099
鏡子的歷史 /099
我們衣櫃裡有些什麼？ /106
為什麼衣服能使人暖和？ /106
穿三件襯衣暖，還是穿一件三倍厚的襯衣暖？ /107
有沒有用空氣築成的牆壁？ /107
為什麼夏天穿毛呢衣服不好？ /108
為什麼我們要穿襯衣？ /108
屋內導遊 /110
閱讀拓展 /111
作者簡介
作者伊林（1895—1953），蘇聯著名科普作家，著有《十萬個為什麼》等作品。他善於運用文藝的形式、散文的筆法，通過生動有趣的故事、形象具體的描寫，引人入勝地講解科學知識。他的科普作品深受讀者喜愛，得到了世界性的認可，對現代兒童科普文學的形成和發展影響深遠。
譯者董純才（1905—1990），湖北大冶人，教育家、我國傑出的第一代科普作家之一。他是最早翻譯伊林科普名著的中國人，他的譯文兼具信達雅，深受讀者喜愛。同時，他也創作了很多優秀科普作品，代表作有《鳳蝶外傳》《馬蘭紙》等。
