《北方小雜糧高產栽培及貯藏加工》2013年化學工業出版社出版的圖書，作者是奚玉銀。
基本介紹
- 書名：北方小雜糧高產栽培及貯藏加工
- 作者：奚玉銀
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2013年05月
- 頁數：196 頁
- 定價：20 元
- ISBN：978-7-122-16400-1
內容簡介,目錄,
內容簡介
中國是農業大國，隨著時代的發展，人們對農業技術越來越重視。對於廣大的農戶來說，他們非常希望能夠得到專家的指導，踏上科技致富之路。小雜糧是我國北方地區種植的傳統作物，其營養豐富，食療價值高，但由於種類繁多，栽培管理粗放，以至於特色作物得不到很好的開發利用。為了儘快提高農業科技含量和農民科技素質。
目錄
第一講 穀子
一、概述
二、主要優良品種介紹
三、高產栽培技術
四、主要病蟲害防治
五、貯藏加工方法
第二講 燕麥
一、概述
二、主要優良品種介紹
三、高產栽培技術
四、主要病蟲害及其防治
五、貯藏加工方法
第三講 黍子
一、概述
二、主要優良品種介紹
三、高產栽培技術
四、主要病蟲害防治技術
五、貯藏加工方法
第四講 蕎麥
一、概述
二、主要優良品種介紹
三、高產栽培技術
四、主要病蟲害及其防治
五、貯藏加工方法
第五講 豆類
第一節 蠶豆
第二節 綠豆
第三節 芸豆
第四節 小豆
第五節 豌豆
第六節 扁豆
附錄1 雜糧的營養功效與食療驗方
附錄2 國家明令禁止使用或限制使用的農藥名單
參考文獻
