北京西南再添冷鏈保供基地

北京西南再添冷鏈保供基地，位於房山區良鄉鎮小營村，建築面積約5.6萬平方米，總庫容2.19萬立方米，包括肉類分割庫、肉類包裝庫、冷凍冷藏庫。

2022年12月，房山區良鄉鎮小營農民再就業基地新建標準廠房及配套附屬用房建設項目順利竣工投用，這裡也是房山區肉類冷鏈物流配送中心。

基本介紹

• 中文名：北京西南再添冷鏈保供基地
• 投用時間：2022年12月

建設歷程

2022年12月，房山區良鄉鎮小營農民再就業基地新建標準廠房及配套附屬用房建設項目順利竣工投用，這裡也是房山區肉類冷鏈物流配送中心。

設備設施

該項目位於房山區良鄉鎮小營村，建築面積約5.6萬平方米，總庫容2.19萬立方米，包括肉類分割庫、肉類包裝庫、冷凍冷藏庫。

基地目標

將承擔鮮肉類產品的冷凍、冷藏、儲存、運輸、粗加工以及生產肉類深加工產品的功能。

為保證配送及時性及安全性，冷鏈物流配送中心實行閉環管理，根據門店銷售情況及時補充商品，24小時不分晝夜分揀運輸，門店隨到隨補，隨缺隨補，確保商品供應不斷檔、不脫銷，有力服務房山區生活必需品供應。

建設成果

項目建成投用後，將在保供應、助就業、補齊冷鏈物流設施短板方面起到重要作用。

該中心肉類產品預計年吞吐量2萬噸，採用先進技術實現淨肉進京、進超市，避免環境污染，每個批次的商品可追溯，促進食品安全信息化、冷鏈流通標準化，有效補齊京西肉類冷鏈物流設施短板，保障首都肉類產品安全高品質供應。