北京燴餅是以荷蘭餅、白菜等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:北京燴餅主要食材:荷蘭餅、白菜配料:豬肉調料:醬油 材料,做法, 材料主料:1.荷蘭餅2.白菜3.豬肉做法白菜切絲、荷葉餅切條、豬肉切絲2.起油鍋,將肉絲下鍋,炒熟後加入白菜絲,等白菜出水變軟後,加入鹽巴拌勻後加入荷葉餅拌炒後3.加入些許的醬油調味,等入味後即可起鍋