《北京市西瓜甜瓜產業發展及消費需求》是2014年5月1日中國農業科學技術出版社出版的圖書，作者是朱莉、曾劍波。
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
內容簡介
《北京市西瓜甜瓜產業發展及消費需求》內容包括：國內西瓜與甜瓜產業發展概況、種植面積與總產量迅猛增加、設施栽培面積不斷擴大、品種類型和結構進一步最佳化、長季節高品質栽培方式發展較快、進出口貿易量發展平穩，國際市場占比較小、國內外栽培技術與生產發展模式比較等。本書對國內尤其是北京地區西甜瓜產業發展情況與產業需求進行分析，在此基礎上對北京市西甜瓜產業發展進行展望，並提出發展建議。
作者簡介
北京市農業技術推廣站，是北京市農業局所屬的全民公益性事業單位
主要職責是負責郊區（縣）農業新技術的試驗、示範、推廣；負責郊區（縣）農業技術推廣的業務指導，協調解決推廣工作中的重大技術問題；提出農業生產技術措施、建議，組織技術考察，並總結先進經驗
主要職責是負責郊區（縣）農業新技術的試驗、示範、推廣；負責郊區（縣）農業技術推廣的業務指導，協調解決推廣工作中的重大技術問題；提出農業生產技術措施、建議，組織技術考察，並總結先進經驗
圖書目錄
第一部分西瓜與甜瓜產業發展概況
第一章國內西瓜與甜瓜產業發展概況
一、種植面積與總產量迅猛增加
二、設施栽培面積不斷擴大
三、品種類型和結構進一步最佳化
四、長季節高品質栽培方式發展較快
五、進出口貿易量發展平穩，國際市場占比較小
六、國內外栽培技術與生產發展模式比較
第二章北京市西瓜與甜瓜產業發展概況
一、北京市西瓜與甜瓜產業背景
二、北京市西瓜與甜瓜產業現狀
三、北京市西瓜與甜瓜產業特點
四、北京市西瓜與甜瓜生產現狀
第二部分西瓜與甜瓜產業需求分析
第三章西瓜與甜瓜生產者需求分析
一、基礎信息
二、銷售渠道與農資購買渠道分析
三、品種表現與影響品種購買的因素分析
四、栽培技術及生產者需求分析
五、病蟲害防治現狀及生產者需求分析
第四章西瓜與甜瓜產業園區和合作社生產需求分析
第五章西瓜與甜瓜消費者分析
一、消費者重合度分析
二、購買習慣分析
三、購買偏好
四、購買渠道分析
五、要素重要性分析
六、常見瓜型偏好
七、採摘分析
第三部分結論與建議
第六章西瓜與甜瓜產業問題分析
一、品種分析
二、砧木選擇
三、種子處理
四、種苗繁育
五、農機與農資
六、栽培管理
七、病蟲害防控
第七章西瓜與甜瓜產業發展建議
一、產業定位與發展方向
二、實施措施
附 錄
附錄1調查樣本園區和合作社名單
附錄2消費者調查樣本量
附錄3基層農戶調查村組名單與樣本量
附錄4西瓜與甜瓜團隊農民田間學校工作站調研計畫
附錄5農民調研問卷
附錄6消費者調查問卷
附錄7園區與合作社問卷與訪談提綱
附錄8農民小組訪談小結
第一章國內西瓜與甜瓜產業發展概況
一、種植面積與總產量迅猛增加
二、設施栽培面積不斷擴大
三、品種類型和結構進一步最佳化
四、長季節高品質栽培方式發展較快
五、進出口貿易量發展平穩，國際市場占比較小
六、國內外栽培技術與生產發展模式比較
第二章北京市西瓜與甜瓜產業發展概況
一、北京市西瓜與甜瓜產業背景
二、北京市西瓜與甜瓜產業現狀
三、北京市西瓜與甜瓜產業特點
四、北京市西瓜與甜瓜生產現狀
第二部分西瓜與甜瓜產業需求分析
第三章西瓜與甜瓜生產者需求分析
一、基礎信息
二、銷售渠道與農資購買渠道分析
三、品種表現與影響品種購買的因素分析
四、栽培技術及生產者需求分析
五、病蟲害防治現狀及生產者需求分析
第四章西瓜與甜瓜產業園區和合作社生產需求分析
第五章西瓜與甜瓜消費者分析
一、消費者重合度分析
二、購買習慣分析
三、購買偏好
四、購買渠道分析
五、要素重要性分析
六、常見瓜型偏好
七、採摘分析
第三部分結論與建議
第六章西瓜與甜瓜產業問題分析
一、品種分析
二、砧木選擇
三、種子處理
四、種苗繁育
五、農機與農資
六、栽培管理
七、病蟲害防控
第七章西瓜與甜瓜產業發展建議
一、產業定位與發展方向
二、實施措施
附 錄
附錄1調查樣本園區和合作社名單
附錄2消費者調查樣本量
附錄3基層農戶調查村組名單與樣本量
附錄4西瓜與甜瓜團隊農民田間學校工作站調研計畫
附錄5農民調研問卷
附錄6消費者調查問卷
附錄7園區與合作社問卷與訪談提綱
附錄8農民小組訪談小結
