北乾焦核

北乾焦核是龍眼一個品種。1964年福建省果樹研究所從莆田縣華亭鎮北乾村的實生樹選出。果實歪圓形（焦核果）或長圓形（大核果），單果重12.9克。果皮黃褐色，表面粗糙，龜紋突起明顯，皮厚。果肉乳白色，半透明，果肉表面不流汁，易離核，肉質脆，化渣，可溶性固形物21.6%，味甜，品質上等，可食率67.8%-70.7%。成熟期9月上旬。本種是最大 的焦核品種，鮮食、罐藏、制乾均可。宜選擇優株加速推廣。

形態特徵

常綠喬木，高通常10餘米，間有高達40米、胸徑達1米、具板根的大喬木；小枝粗壯，被微柔毛，散生蒼白色皮孔。葉連柄長15-30厘米或更長；小葉4-5對，很少3或6對，薄革質，長圓狀橢圓形至長圓狀披針形，兩側常不對稱，長6-15厘米，寬2.5-5厘米，頂端短尖，有時稍鈍頭，基部極不對稱，上側闊楔形至截平，幾與葉軸平行，下側窄楔尖，腹面深綠色，有光澤，背麵粉綠色，兩面無毛；側脈12-15對，僅在背面凸起；小葉柄長通常不超過5毫米。花序大型，多分枝，頂生和近枝頂腋生，密被星狀毛；花梗短；萼片近革質，三角狀卵形，長約2.5毫米，兩面均被褐黃色絨毛和成束的星狀毛；花瓣乳白色，披針形，與萼片近等長，僅外面被微柔毛；花絲被短硬毛。果近球形，直徑1.2-2.5厘米，通常黃褐色或有時灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤體；種子茶褐色，光亮，全部被肉質的假種皮包裹。花期春夏間，果期夏季。

生長環境

龍眼的栽培品種不如荔枝的多，目前比較受好評的有廣東的石峽龍眼，福建的普明庵、烏龍嶺和油潭本等，後兩個品種不但品質好，而且生長力強，適於山地栽培。

分布範圍

我國西南部至東南部栽培很廣，以福建最盛，廣東次之；雲南及廣東、廣西南部亦見野生或半野生於疏林中。亞洲南部和東南部也常有栽培。

主要價值

經濟用途以作果品為主，因其假種皮富含維生素和磷質，有益脾、健腦的作用，故亦入藥；種子含澱粉，經適當處理後，可釀酒；木材堅實，甚重，暗紅褐色，耐水濕，是造船、家具、細工等的優良材。