《化工工人中級技術培訓教材:化學基礎(第4版)》是根據化工中級工培訓所應掌握的化學內容編寫的，分為無機化學和有機化學兩部分。無機化學部分重點介紹化學基礎知識、原子結構和分子結構、化學平衡、電化學，主要無機化合物的性質、製法和用途。有機化學部分介紹了有機化合物的分類，主要有機化合物的結構、性質、用途和製法。為了加強學習過程中對知識的理解，各章附有思考題或習題。 《化工工人中級技術培訓教材:化學基礎(第4版)》可作為化工工人中級工的培訓教材，適用於初、高中文化程度的工人閱讀，也可作為化工高級技術工人及工程技術人員的參考用書。
基本介紹
- 書名：化學基礎
- 出版社：化學工業出版社
- 頁數：431頁
- 開本：32
- 定價：30.00
- 作者：蔣玉芝 趙渤
- 出版日期：2012年10月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7122144992, 9787122144997
- 品牌：化學工業出版社
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《化工工人中級技術培訓教材:化學基礎(第4版)》可作為化工工人中級工的培訓教材，適用於初、高中文化程度的工人閱讀，也可作為化工高級技術工人及工程技術人員的參考用書。
圖書目錄
第一章化學基本概念1
第一節物質1
一、質量守恆定律和能量守恆定律1
二、物質的分類2
第二節物質的計量7
一、基本量7
二、導出量8
第三節氣體和混合氣體11
一、低壓下氣體基本定律11
二、理想氣體狀態方程14
三、混合氣體的性質16
四、氣體的液化20
第四節化學方程式及其計算24
一、化學方程式的配平24
二、化學方程式的計算24
三、熱化學方程式26
第二章原子結構和元素周期律31
第一節原子核外電子的運動狀態31
一、原子的組成31
二、電子云31
三、核外電子的運動狀態33
第二節核外電子的排布37
一、核外電子排布原理37
二、核外電子的排布39
第三節元素周期律41
第四節元素周期表43
一、元素周期表的結構43
二、周期表中元素的分區44
三、周期表在科學和生產上的套用45
第五節元素性質與原子結構的關係46
一、原子半徑46
二、原子的金屬性和非金屬性47
三、元素的化合價51
本章思考題53
第三章化學鍵和分子結構54第四章溶液77
第五章化學反應速率和化學平衡89
第六章電解質溶液105
第七章電化學基礎130
第八章重要元素及其化合物145
第九章重要金屬及其化合物189
第十章有機化合物212
第十一章烴222
第十二章烴的衍生物292
第一節鹵代烴292
一、鹵烴的分類和同分異構292
二、鹵烴的命名293
三、鹵烷的物理性質294
四、鹵烷的化學性質296
五、鹵烷的製備298
六、重要的鹵烴299
第二節醇、酚、醚301
一、醇301
二、酚311
三、醚319
第三節醛和酮323
一、醛和酮的分類和命名323
二、醛和酮的物理性質325
三、醛和酮的化學性質325
四、重要的醛和酮334
第四節羧酸及其衍生物338
一、羧酸338
二、羧酸衍生物346
三、取代酸355
第五節芳香族含氮化合物359
一、芳香族硝基化合物359
二、芳香族胺364
三、重氮化合物和偶氮化合物372
第六節脂肪族含氮化合物378
一、胺378
二、碳醯胺（脲）383
三、腈384
第十三章碳水化合物388
第一節碳水化合物及其分類388
一、碳水化合物的涵義388
二、碳水化合物的分類388
第二節單糖389
一、葡萄糖和果糖的結構389
二、單糖的性質393
三、重要的單糖396
第三節二糖397
一、麥芽糖397
二、蔗糖398
第四節多糖399
一、澱粉399
二、纖維素400
第十四章高分子化合物403
第一節基本概念403
一、高分子化合物403
二、高分子化合物的命名和分類404
第二節高分子化合物的特性及影響因素407
一、高分子化合物的特性407
二、影響高分子化合物性能的主要因素407
第三節高分子化合物的合成反應409
一、加聚反應409
二、縮聚反應410
第四節重要的合成高分子材料410
一、合成塑膠410
二、合成纖維415
三、合成橡膠418
第五節離子交換樹脂421
附錄一酸、鹼的電離常數423
附錄二溶度積常數
附錄三標準電極電位表
參考文獻
第一節物質1
一、質量守恆定律和能量守恆定律1
二、物質的分類2
第二節物質的計量7
一、基本量7
二、導出量8
第三節氣體和混合氣體11
一、低壓下氣體基本定律11
二、理想氣體狀態方程14
三、混合氣體的性質16
四、氣體的液化20
第四節化學方程式及其計算24
一、化學方程式的配平24
二、化學方程式的計算24
三、熱化學方程式26
第二章原子結構和元素周期律31
第一節原子核外電子的運動狀態31
一、原子的組成31
二、電子云31
三、核外電子的運動狀態33
第二節核外電子的排布37
一、核外電子排布原理37
二、核外電子的排布39
第三節元素周期律41
第四節元素周期表43
一、元素周期表的結構43
二、周期表中元素的分區44
三、周期表在科學和生產上的套用45
第五節元素性質與原子結構的關係46
一、原子半徑46
二、原子的金屬性和非金屬性47
三、元素的化合價51
本章思考題53
第三章化學鍵和分子結構54第四章溶液77
第五章化學反應速率和化學平衡89
第六章電解質溶液105
第七章電化學基礎130
第八章重要元素及其化合物145
第九章重要金屬及其化合物189
第十章有機化合物212
第十一章烴222
第十二章烴的衍生物292
第一節鹵代烴292
一、鹵烴的分類和同分異構292
二、鹵烴的命名293
三、鹵烷的物理性質294
四、鹵烷的化學性質296
五、鹵烷的製備298
六、重要的鹵烴299
第二節醇、酚、醚301
一、醇301
二、酚311
三、醚319
第三節醛和酮323
一、醛和酮的分類和命名323
二、醛和酮的物理性質325
三、醛和酮的化學性質325
四、重要的醛和酮334
第四節羧酸及其衍生物338
一、羧酸338
二、羧酸衍生物346
三、取代酸355
第五節芳香族含氮化合物359
一、芳香族硝基化合物359
二、芳香族胺364
三、重氮化合物和偶氮化合物372
第六節脂肪族含氮化合物378
一、胺378
二、碳醯胺（脲）383
三、腈384
第十三章碳水化合物388
第一節碳水化合物及其分類388
一、碳水化合物的涵義388
二、碳水化合物的分類388
第二節單糖389
一、葡萄糖和果糖的結構389
二、單糖的性質393
三、重要的單糖396
第三節二糖397
一、麥芽糖397
二、蔗糖398
第四節多糖399
一、澱粉399
二、纖維素400
第十四章高分子化合物403
第一節基本概念403
一、高分子化合物403
二、高分子化合物的命名和分類404
第二節高分子化合物的特性及影響因素407
一、高分子化合物的特性407
二、影響高分子化合物性能的主要因素407
第三節高分子化合物的合成反應409
一、加聚反應409
二、縮聚反應410
第四節重要的合成高分子材料410
一、合成塑膠410
二、合成纖維415
三、合成橡膠418
第五節離子交換樹脂421
附錄一酸、鹼的電離常數423
附錄二溶度積常數
附錄三標準電極電位表
參考文獻
