《化工名詞2021：六生物化工》是2021年科學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：化工名詞2021：六生物化工
- 作者：全國科學技術名詞審定委員會
- 類別：一般問題
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2021年
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝-膠訂
- ISBN：9787030686299
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書是全國科學技術名詞審定委員會審定公布的《化工名詞》（六）—生物化工分冊，內容包括：通類、代謝工程與合成生物學、生物反應工程與生物反應器、生化分離工程、生物化工工藝及產品、生物質能源化工、環境生物工程，共821條。本書對每個詞條都給出了定義或注釋。本書公布的名詞是全國各科研、教學、生產、經營以及新聞出版等部門應遵照使用的化工規範名詞。
圖書目錄
目錄
白春禮序
路甬祥序
盧嘉錫序
錢三強序
前言
編排說明
正文
01. 通類 1
02. 代謝工程與合成生物學 5
02.01 合成生物學 5
02.02 代謝工程 12
02.03 系統生物學 17
03. 生物反應工程與生物反應器 19
03.01 發酵工程 19
03.02 生物反應器 28
03.03 細胞工程 29
03.04 酶催化反應 36
03.05 酶固定化 41
04. 生化分離工程 43
05. 生物化工工藝及產品 46
05.01 生物製藥工程 46
05.02 食品發酵工程 47
05.03 生物材料工程 48
05.04 農業與環境生物化工技術產品 49
06. 生物質能源化工 53
06.01 生物燃氣 53
06.02 生物醇類 53
07. 環境生物工程 54
07.01 污水生物處理 54
07.02 污染土壤生物修復 57
07.03 二氧化碳固定和轉化 59
附錄
英漢索引 60
漢英索引 74
