化學計量學複雜體系解析研究及食品分析套用

《化學計量學複雜體系解析研究及食品分析套用》是依託南昌大學，由倪永年擔任項目負責人的地區科學基金項目。

基本介紹

• 中文名：化學計量學複雜體系解析研究及食品分析套用
• 項目類別：地區科學基金項目
• 項目負責人：倪永年
• 依託單位：南昌大學
• 批准號：20065001
• 申請代碼：B0310
• 負責人職稱：教授
• 研究期限：2001-01-01 至 2003-12-31
• 支持經費：15（萬元）

項目摘要

本項目套用化學計量學方法對複雜多組分體系進行解析。發展人工神經網路，小波變換，遺傳算法等，並將它們與多元校正方法相聯用，處理複雜體系的極譜和伏安波，動力學波和光度波譜。在實驗中採用流動技術，多酸度及多體系技術，採集多維數據，以獲取被分析複雜體系的更多的信息。同時將對化學計量學在食品添加劑分析中的套用展開深入的研究。