包菜炒平菇

包菜炒平菇是一道菜品，主料是包菜、平菇，輔料是生抽、鹽、糖、雞精。

基本介紹

• 中文名：包菜炒平菇
• 主要食材：包菜，平菇
• 分類：家常菜
• 工藝：炒

做法

1.把包菜用刀切碎 ，如果不嫌麻煩的話也可以用手撕,我嫌撕的太慢直接用刀切了。
2.把包菜清洗乾淨瀝乾待用。
3.平菇洗淨撕成小塊，我這裡買的是平蘑，如果有不喜歡吃平菇的也可以換成白蘑茹也很好吃喔！
4.炒鍋內倒入適量的油,油溫八成熱時倒入洗淨的包菜略為炒至五成熟倒入平菇繼續翻炒至八成熟加入調味品就可以出鍋了.如果喜歡炒爛點可以再炒一會,個人覺得包菜脆點才好吃！

小貼士

1.因為炒好了才想到要上傳到豆果所以前面的步驟就沒拍照，相信聰明的吃貨們一看就會做了！