勁爆火腿雞蛋餅

基本介紹

• 中文名：勁爆火腿雞蛋餅
• 主要食材：粗火腿腸，香菜葉
• 分類：餅

用料

材料	用量
粗火腿腸	適量
香菜葉	一小把
雞蛋	一個
散點的米粒	一勺

做法

1. 打個雞蛋入碗放少量鹽攪開備用，鍋！（最好是不沾鍋）放入中火上用一塊肥豬肉擦鍋，擦到吱吱響並且鍋中有油時倒入雞蛋晃開煎，煎一會兒反過來煎，金黃色熟
2. 雕刻，