加州核桃豆香蛋糕

加州核桃豆香蛋糕是一道甜點，製作原料是低筋粉、豆漿、泡打粉。

基本介紹

• 中文名：加州核桃豆香蛋糕
• 口味：甜
• 主要食材：低筋粉100g，美國加州核桃
• 配料：泡打粉5g、豆漿60ml
• 調料：砂糖30g、黃油45g、檸檬汁10ml

做法

將黃油以室溫軟化，與砂糖攪拌均勻，呈鬆軟狀。

放入豆漿、檸檬汁、過篩的低筋粉和打泡粉，攪拌成光滑的麵糊。

將麵糊倒入蛋糕模中，放入美國加州核桃，入烤箱以150°烤約40分鐘。

吃時可在蛋糕表面刷一層薄薄的蜂蜜、澆少許煉乳或配幾片多汁的水果（如楊桃等）即可。