功夫魚是以草魚為主料,蔥段、薑片、蒜瓣等為輔料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:功夫魚
- 外文名:kongfu fish
- 分類:特色菜,陝系
- 口味:鮮香、麻辣
- 主要食材:草魚,蔥段,薑片,蒜瓣,辣椒,辣椒醬
功夫魚是以草魚為主料,蔥段、薑片、蒜瓣等為輔料製作的菜品。
功夫魚是以草魚為主料,蔥段、薑片、蒜瓣等為輔料製作的菜品。菜品特色原料:鯉魚、蔥段、薑片、蒜瓣。原料:草魚 黑魚 江團 蔥段、薑片、蒜瓣、辣椒(紅)、黃酒或白酒去腥。蔬菜:香芹、魔芋、薯條。水果:鳳梨、檸檬。此菜...
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