劉凱，男，1982年8月生，天津人。博士，山東農業大學生命科學學院講師。2001年9月-2005年6月，山東大學化學與化工學院，化學工程與工藝，工學學士。2005年9月-2010年6月，山東大學微生物技術國家重點實驗室，發酵工程，工學博士。博士在讀期間主要參與了863項目（2006AA020201，2007AA05Z455），973計畫（2003CB716006），國家自然基金項目（30570049），國家發改委生物質工程高技術產業化專項：酶解工業纖維廢渣生產乙醇產業化示範工程，以及山東省2006年資源節約型社會科技支撐體系建設專項計畫：2萬噸級玉米芯生產木糖-汽油醇聯產關鍵技術示範。在《Bioresource Technology》、《生物產業技術》、《BiotechnologyJournal》、《EnzymeandMicrobialTechnology》等雜誌合作發表4篇論文。
教學工作:: | |
承擔了本科生《普通微生物B》、《發酵工程》、《生物分離工程》、《生物製藥工程》及其相關實驗課程的教學工作。 | |
::研究方向:: | |
主要從事纖維素乙醇的研究與開發，主要研究纖維素酶的製備技術（包括菌株選育、發酵罐工藝最佳化以及產業化相關發酵技術）研究、纖維素酶的酶學性質研究以及纖維素乙醇工藝改進研究（包括原料預處理工藝最佳化、酒精發酵工藝最佳化以及產業化相關發酵技術）。 | |
::科研項目:: | |
主要從事纖維素乙醇的研究與開發，主要研究纖維素酶的製備技術（包括菌株選育、發酵罐工藝最佳化以及產業化相關發酵技術）研究、纖維素酶的酶學性質研究以及纖維素乙醇工藝改進研究（包括原料預處理工藝最佳化、酒精發酵工藝最佳化以及產業化相關發酵技術）。 | |
::學術論文:: | |
1. Kai Liu, Xiaohui Lin, Jun Yue, Xuezhi Li, Xu Fang, Mingtian Zhu, Jianqiang Lin, Yinbo Qu, Lin Xiao.High concentration ethanol production from corncob residues by fed-batch strategy. Bioresource Technology, 2010, 101：4952-4958. 2. Mei Chen, Yuqi Qin, Ziyong Liu, Kai Liu, Yinbo Qu. Isolation and ch-aracterization of a βgllucosidase from Penicillium decumbens and improving hydrolysis of corncob residue by using it as cellulase supplementation. Enzyme and Microbial Technology. 2010, 46(5):444-449. 3. 劉凱，林建強，曲音波. 纖維素酶生產技術. 生物產業技術, 2008, 04, 54-60. 4. Yinbo Qu, Mingtian Zhu, Kai Liu, Xiaoming Bao and Jianqiang Lin. Studies on cellulosic ethanol production for sustainable supply of liquid fuel in China. Biotechnol. J. 2006, 1, 1235–1240. | |
