前廳運營管理:初級

前廳運營管理:初級

《前廳運營管理:初級》是2021年中國旅遊出版社出版的圖書。

基本介紹

  • 中文名:前廳運營管理:初級
  • 作者:編者:北京首都旅遊集團有限責任公司|責編:張芸艷
  • 出版時間:2021年11月
  • 出版社:中國旅遊出版社
  • ISBN:9787503267918
  • 類別:職業技能鑑定
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平裝-膠訂
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,

內容簡介

全書分7個模組18個任務,緊扣1 X職業技能等級標準,針對職業院校的學生特點、培養目標及從業需要,以任務驅動的學習模式進行編寫,介紹了職業素養教育、對客服務、專項操作、安全管理、客戶關係管理、文案管理、質量管理等內容。本書將學歷教育與職業資格證書考試相結合,有效地提高了學生的學習興趣。本書體例新穎,每個任務下設證書技能要求、導讀、知識儲備、任務引入、任務分析、任務實施、任務考核等欄目,目標明確。使學生能夠更好地理解前廳運營管理知識,並在實踐中加以靈活運用。

圖書目錄

模組一 職業素養教育
任務1 職業角色認知
任務2 服務禮儀表現
任務3 前廳服務語言使用
模組二 對客服務
任務4 行李及貴重物品保管服務
任務5 總機服務
任務6 禮賓服務
任務7 旅館業治安管理信息系統操作
任務8 散客接待
任務9 團隊接待
模組三 專項操作
任務10 酒店前廳管理系統認知
任務11 酒店銷售渠道認知
任務12 酒店新媒體認知
模組四 安全管理
任務13 前廳信息安全認知
任務14 公共場所安全管理
模組五 客戶關係管理
任務15 客戶資料建立
任務16 客戶意見徵詢
模組六 文案管理
任務 17常用表格填寫
模組七 質量管理
任務18 服務質量標準認知

作者簡介

北京首都旅遊集團有限責任公司,組建於1998年2月,是全國家省級國有獨資綜合型旅遊企業,位居全國旅遊服務企業的前列。首旅集團擁有近千家成員企業,已經成長為以投資經營管理旅遊業及現代服務業為主業,涵蓋酒店服務業、旅遊商業、餐飲服務業、旅遊旅行服務業、汽車服務業、景區服務業和旅遊地產等業態的全國性、戰略型控股投資企業集團。

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