6、剁辣椒內不宜放入大蒜、姜、豆豉一類的容易引起剁辣椒鮮味喪失的東西。但比如你想在剁椒裡面吃到新鮮的嫩薑,可在剁椒醃製好後,將嫩薑切成薄片,拌上剁椒單獨...
豆豉辣醬小炒肉,製作主要原料有青蒜、豬肉、蔥姜、食用油、剁椒豆豉醬、料酒、糖、澱粉、香油等。...
剁椒蒸排骨做法一 1把排骨放入碗中,加入適量食鹽、料酒、姜等配料, 剁椒蒸排骨 拌勻,放15分鐘,讓排骨入味。2熱鍋,倒入適量食用油,待油6-7分熱時,放入豆豉爆...