凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴

凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴

《凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴》是2016年7月浙江科學技術出版社出版的圖書,作者是凱蒂。

基本介紹

  • 中文名:凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴
  • 作者:Katie Quinn Davie 
  • 出版社:浙江科學技術出版社
  • 出版時間:2016年7月
  • 定價:158 元
  • 開本:16 開
  • ISBN:9787534170430 
內容簡介,作者簡介,目錄,

內容簡介

這是一本值得珍藏的書,《凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴》(What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs)是澳洲籍美食博主凱蒂(Katie Quinn Davies)精心創作的美食生活食譜。

作者簡介

凱蒂·奎恩·戴維斯(Katie Quinn Davies)原本是一位平面設計師,從2009年開始,她將她全部的創造力傾注在了美食攝影上,於是她的部落格“凱蒂吃什麼(What Katie Ate)”誕生了。她在澳大利亞、美國和歐洲國家擁有一大批追隨者,這成了一個網際網路奇蹟。她在悉尼的工作室為頂尖的美食生活類雜誌拍攝廣告以及各類硬照,閒暇之餘,凱蒂喜好下廚,會常常在她的網站上更新時令食譜。2013年,凱蒂·奎恩·戴維斯(Katie Quinn Davies)的《凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴》(What Katie Ate Recipes and other Bits &Bobs)一書獲得美國詹姆斯·比爾德最佳食譜提名,她本人也憑藉此書獲得詹姆斯·比爾德最佳攝影獎。2014年,凱蒂的另一本食譜《凱蒂的周末餐》(What Katie Ate at the weekend)問世,其清新、精美的拍攝風格和創意的菜品設計,再次引起讀者和業內人士的關注。

目錄

序 page 3
提示和竅門page 10
早餐page 15
午餐page 41
沙拉page 77
點心和飲品page 105
晚餐page 129
配菜和醬汁page 197
甜點page 235
致謝page 291
索引page 293

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