冰糖白果燉梨

冰糖白果燉梨是以梨、白果為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：冰糖白果燉梨
• 分類：燉
• 主要食材：梨（雪花梨、鴨梨），新鮮白果

用料

材料

梨（雪花梨、鴨梨）

新鮮白果

冰糖

做法

1. 備好食材。

2. 白果克口放保鮮盒入微波爐高火1~2分鐘。

3. 取出白果剝去殼和外皮，梨可去皮也可不去皮切塊。

4. 鍋中加入適量的清水放入梨塊燉煮，大火煮開撇去浮沫。

5. 鍋開後煮上10分鐘加入白果同燉，再加入冰糖，繼續燉煮5-8分鐘即可關火。