冰糖木瓜燜雙雪是一道由木瓜、雪梨等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:冰糖木瓜燜雙雪主要食材:木瓜1個,雪梨1個調料:冰糖適量配料:姜2-3片,雪耳 做法1.木瓜洗乾淨去皮切塊,雪梨洗乾淨去皮切塊、姜去皮切2-3片、雪耳用溫水泡軟後切碎備用。2.燉盅加入適量的開水,放入適量冰糖調味(適合自己的甜度)後,加入所有材料。3.隔水清燉2小時左右即可。