冰穿子，50厘米長，頂部尖的金屬鑿冰工具，冰穿的另一頭可以按上木槌，橫棍。可以用手，也可以重錘錘擊。東北黑龍江的朋友，到了冬天，家家戶戶必不可少的工具。
基本介紹
- 中文名：冰穿子 bing chuan zi
- 地理標誌：東北黑龍江
簡介
在東北佳木斯那裡，到了冬天冰雪覆蓋大地，凍的厚度三十多公分，冰穿子對於東北人來端欠說是居家必備。
概述圖
鐵匠鋪李大華為東北黑龍江朋友傾心鍛打的鋼冰穿子， 45#鋼 鍛打冰穿子給東北朋友。
在東北，冬季有幾個月長。天寒地凍，各種野獸處於困境，那是狩獵的好時機，乃匪鞏說其實也是捕魚的好季節。在東北，除了像查乾湖那樣的大型捕魚，江河湖泊以及大大小小的水泡子都是冬季捕魚的好場地。約幾好友在滴水成凍的日子裡出去捕魚很有情趣。
冬季鋪魚的工具與夏季不同。要捕魚，首先要帶上鑿冰專用的“冰穿子”。它講市講是用小碗口粗的一段木頭做的。一頭修理尖狀，再插上鐵做的鑽頭；另一頭在上面旬重照鑿個鐵鍬把粗細的眼，插進個半米長的木棍，作為把手。鑿冰時人們兩手霸愚烏攥著把手，像打夯一樣上下用力鑿冰。除此外，還要帶上抄網。這是一種像捕蝴蝶一樣的網。即在一個桿子頭上固定一個半米長的網兜，網兜的開口處用鐵絲子撐出個直徑一尺多長的圓口。捕魚時可以把抄網伸到鑿好的冰窟窿里撈。
鐵匠鋪鍛打冰穿子
經常捕魚的人，一看就知道魚藏在什麼地方。例如沼澤地中的水泡子或小水庫，魚總是要藏到水最深的地方。選準了地方，就可用冰鑿子在此地鑿冰眼。冰眼一般要鑿直徑半米的圓窟窿。鑿的時候，不要一下子在一處把冰鑿透，而是整個窟窿一起往下鑿。當鑿到只有一寸多厚的時候，就可以把冰穿子倒過來用力在窟窿中心往下一砸，就會砸下一個碗口粗的透水窟窿。這時人要馬上退幾步。因為巨大的水中壓力會形成一個碗口粗的水柱噴出來。如果打到正地方，那么許多魚蝦及蛤蟆等水下生物就會隨著水柱涌了出來。這時你不用著忙去揀。那魚蝦蹦達一會就凍成冰棍了。水柱噴出後，再把所有的冰窟窿砸透，形成一個大冰洞。然後先用抄網院放少把水中的冰都撈出來，再拿起抄網，伸到冰窟窿里捕撈。用抄網捕魚也有學問。先是用力朝著一個方向轉。水下的魚蝦會跟著抄網轉。轉幾圈後，猛然朝返方向轉，這時慣力會讓魚蝦掉頭自投羅網。一般來說，鑿一個窟窿抄個十次八次網魚蝦也就沒了，可以再另選地點鑿窟窿。在魚多的地方，一個窟窿的魚蝦就夠拿的了。當然也有白辛苦的時候。但不管怎么說，罪愉墓擔這捕魚的過程就非常有情趣。
打冰
在冬季，有的水泡子太淺，水下就可能凍乾。這時冰和泡子底部就形成了空間。老百姓叫乾泡子。乾泡子捕魚也自有辦法。有經驗的人還是能找到泡子最深處，那一定是魚最後藏身的地方。這樣的泡子就可以用鎬刨冰了。一邊刨，一邊把刨下得冰清理到幾米外。待刨出一道冰溝後，人可以進到溝中，彎腰兩面尋找。你看吧，有魚的地方，那魚都是齊刷刷地並排躺在泡子底的泥上。不過泥鰍魚和蛤蟆可不是這么容易就揀到的。它們要扎到稀泥中去，你需要用鐵鍬一點點地把它們挖出來。
冬季捕魚穿得要厚一些，免得凍壞了。再帶上點白酒，不時喝幾口禦寒。不過一般是把冰窟窿鑿完，人就滿頭大汗了。再見到魚蝦，那不僅身是熱的，臉是熱的，心也是熱的了。
圖片
打冰
