冰晶小奶糕是一道由牛奶、澱粉等食材製成的食品。 基本介紹 中文名:冰晶小奶糕主要食材:牛奶,澱粉調料:砂糖主要工藝:冰凍 材料,做法, 材料牛奶:200CC 澱粉(或叫生粉):35g 砂糖:50g做法1.將三種材料混合在一塊之後,用小火在鍋里煮2.煮的過程要不停地攪拌以免糊底,直煮到變濃變稠變得有點透明狀,就可以取出裝到容器3.倒進模具中,放進冰櫃冰凍。4.成形取出後,可以配合著煉乳或是花生碎或是任何你喜歡的配料同吃。