冬蟲草燉原只鵪鶉

冬蟲草燉原只鵪鶉是一道美食。

基本介紹

• 中文名：冬蟲草燉原只鵪鶉
• 分類：燉
• 主要食材：鵪鶉，冬蟲草

用料

材料	用量
鵪鶉	兩隻
冬蟲草	數條
薑片	適量
蜜棗	一顆
紅棗	5顆
杞子	一小把
淮山	數片
瑤柱	數顆
鹽	-
雞精	-

做法

1. 藥材用水沖洗與洗淨的鵪鶉一起放進電子燉盅的紫砂內膽，給電子燉盅放夠水，調好時間為4小時，燉好後再根據個人口味放鹽和雞精