冬花240，株高44-52厘米，開展度53-60厘米。葉長卵形，葉色深綠，葉脈明顯，蠟粉較多。短縮莖16.2-17.6厘米。花球半圓形，大而緊實，潔白，球柄短粗，花枝層多，單花球重1-2.5公斤。種子圓形，紅褐色。全生長期為240天左右，屬晚熟品種。一般畝產1500-2000公斤。花肉細密，口感脆嫩，微甜，耐咀嚼，風味好。抗寒，能忍受短期-17攝氏度的低溫。苗期較抗霜霉病、黑腐病。
基本介紹
- 中文名：冬花240
- 品種來源：河南省鄭州市
- 生產日期：1984年
- 生產地：上海
- 全生長期：240天左右
品種全稱: 冬花240
主題關鍵字: 甘藍類 花椰菜 蔬菜
品種簡介
品種來源。河南省鄭州市特種蔬菜研究所與鄭州市蔬菜辦公室，於1984年從上海慢慢種與上海旺心天然雜交後代中多年系統選育而成。
栽培要點。河南地區7月中、下旬至8月上旬播種育苗，每畝播種量50-100克。苗期要遮蔭降溫，防雨澇，以培育壯苗。苗齡30-40天。8月底至9月上、中旬定植，株行距55厘米×66厘米，每畝1500-2000株。加強秋管、大苗越冬，越冬前外葉要達到18-22片，12月中旬澆足封冬水，立風障，覆蓋塑膠薄膜。2月下旬澆好返青水，追肥2-3次，花球核桃大時，重施肥1次。
適宜範圍。適於河南省各地種植。
