冬花豬肝湯

冬花豬肝湯

冬花豬肝湯是一種藥湯,製作原料有天冬15 g,鮮菊花10朵,生地黃30 g,豬肝150 g,料酒、薑絲、油、鹽各適量。

基本介紹

  • 中文名:冬花豬肝湯
  • 主要食材:天冬15 g,鮮菊花10朵,生地黃30 g,豬肝150 g
  • 分類:脫髮食譜
  • 配料:料酒、薑絲
  • 調料:油、鹽各適量
  • 工藝:煮
冬花豬肝湯的做法:
地黃洗淨,切成小片;天冬洗淨,去心;菊花洗淨,摘取花瓣;豬肝洗淨,切成薄片,放碟中,加料酒、薑絲、鹽醃15分鐘。將地黃、天冬放入鍋中,加清水適量,用文火煮沸30分鐘,再放入豬肝、菊花瓣同煮30分鐘,加油、鹽調味即可。
保健飲知:食肉飲湯,隔日1劑,連食15劑。有舒肝養血,黑髮生髮之功。

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