冬筍燒香菇

基本介紹

• 中文名：冬筍燒香菇
• 主要食材：香菇（鮮）
• 分類：微波菜譜 
• 口味：鹹鮮味

菜品信息

菜系及功效：微波菜譜 延緩衰老食譜 減肥菜譜 高血壓食譜 高脂血症食譜 防癌抗癌食譜

口味：鹹鮮味 工藝：燒

製作材料

冬筍香菇的製作材料：

主料：香菇（鮮）50克,冬筍50克

調料：鹽2克,白砂糖10克,澱粉(豌豆)15克,色拉油15克

製作步驟

1. 將香菇洗淨，浸泡開後剪去根。

2. 冬筍切片，與香菇、精鹽、白糖、味素、澱粉、熟色拉油拌和。

3. 放入盤內，加蓋高火5分鐘。中途攪拌一次。