基本介紹
- 中文名:冬日暖胃砂鍋三鮮湯
- 主要食材:自製開洋百葉包(也可以買現成的),魚丸
- 分類:暖胃,砂鍋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
自製開洋百葉包(也可以買現成的) | 適量 |
魚丸 | 適量 |
冬粉 | 1小包 |
膠菜(也可以白菜或娃娃菜) | 適量 |
雞粉 鹽 | 適量 |
蔥花 | 適量 |
做法
1. 膠菜切絲 鍋里少許油煸炒膠菜至軟 放入冷水 下百葉包 魚丸 一起煮開 煮 下冬粉 繼續煮開 放雞粉 鹽 撒上香蔥 即可享用 |
材料 | 用量 |
自製開洋百葉包(也可以買現成的) | 適量 |
魚丸 | 適量 |
冬粉 | 1小包 |
膠菜(也可以白菜或娃娃菜) | 適量 |
雞粉 鹽 | 適量 |
蔥花 | 適量 |
1. 膠菜切絲 鍋里少許油煸炒膠菜至軟 放入冷水 下百葉包 魚丸 一起煮開 煮 下冬粉 繼續煮開 放雞粉 鹽 撒上香蔥 即可享用 |