基本介紹
- 導演：邱禮濤
- 編劇：羅錦輝 劉永健
- 主演：成奎安，黃秋生，李修賢，關寶慧，李華月，劉兆銘，黃柏文，紀家發，林敬剛，黃天鐸，梁鴻華，鄺佐輝，李以莊
- 製片人：馮鳳珍
- 出品公司：聯登投資有限公司
- 中文名：八仙飯店之人肉叉燒包
- 外文名：The Untold Story
- 出品時間：1993年
- 發行公司：新寶娛樂有限公司
- 製片地區：中國香港
- 拍攝地點：中國香港
- 拍攝日期：1992年
- 類型：劇情、驚悚、犯罪、恐怖
- 片長：96分鐘
- 上映時間：1993年5月13日
- 票房：15,763,018.00港幣
- 分級：Hong Kong:III
- 對白語言：粵語
- 色彩：彩色
- imdb編碼：tt0103743
- 主要獎項：香港金像獎 最佳男主角
- 線上播放平台：優酷網
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劇情簡介
一九八五年八月，澳門路環黑沙海灘發現人體殘肢。警方重案組澳門法務部李Sir（李修賢飾）開始著手調查此案，發現八仙飯店鄭氏一家在一夜間全部失蹤，警方前往調查時，八仙飯店負責人王志恆（黃秋生飾）稱鄭氏一家已移民海外，並將飯店頂讓給他。 隨後李Sir查得鄭氏一家並無出境紀錄，伺機拘捕王協助調查，王企圖潛返內地，將他拘捕落網。拘留期間，王非但不合作，並隱瞞事實，法務部惟有用盡各種辦法，迫他召供，而王則在監牢內企圖自殺與司法對抗。最後，用嚴刑迫供下，終於肯吐露殺人經過，但王最終割腕自殺也不願面臨最高二十四年的監禁。
演職員表
演員表
職員表
（演職員參考資料）
幕後花絮
改編自真人真事的奇案片，在血腥噱頭下卻注入大量黑色幽默，電影在東南亞帶來很大迴響，南韓和日本曾有人根據電影情節而犯案。本片主演黃秋生當時還是一個小演員，但在此該片中形神兼備的演出令人懾服，並憑此獲第十三屆香港電影金像獎最佳男主角獎。黃是香港影壇少有的全面實力派演員，其後於1998年《野獸刑警》中的表現再次獲得肯定，先後贏得兩屆香港電影金像獎的影帝殊榮，其精湛演技不容置疑。而本片導演邱禮濤則堪稱是香港恐怖電影的鼻祖，曾掀起了香港電影好幾個類型風潮，本片開啟了變態殺人犯的流行人物類型，1997年的《陰陽路》系列則成為香港長壽鬼片的代表作。邱禮濤行事特立獨行，別人喜歡拍大製作，他卻偏偏喜好導演低成本影片。別的導演總會想盡一切法子取悅觀眾，他卻毫不客氣地讓觀眾在強烈得令人作嘔的殘暴與血腥里反思。他本人最欣賞的恐怖片是大師庫布里克的《閃靈》，因此他也希望自己的影片中出現的不是簡單粗暴的驚恐，而是那種不經意間的“背脊一陣陣發涼”。
獲獎記錄
影片評價
《人肉叉燒包》是最為人樂道的黃秋生的作品，變態和暴力是黃秋生影片一大類型，當年該片因為有很多血腥暴力場面而被定為三級片，黃秋生更在片中有強姦鏡頭，這次獲獎令黃秋生成為首位憑三級片而當影帝的影星，亦奠定了他日後在電影圈的性格演員地位。
