全麥饅頭和包子

基本介紹

• 中文名：全麥饅頭和包子
• 主要食材：全麥麵粉，發粉
• 分類：饅頭，包子

用料

材料	用量
全麥麵粉	3KG
發粉	1包
白糖	40G
豬油	10G

做法

1. 全麥麵粉和發粉倒入小盆中
2. 按麵粉多少加適量的水，可留點乾麵粉以備面被活太稀時加
3. 和好的面放入小盆中自發。我的最後面發的都塊溢出小盆了，哈哈～
4. 包子愛吃什麼餡就包什麼餡的，這裡就不多廢話啦！我本人愛吃口味稍重的所以包的是酸菜包。
5. 看時間，包子15分鐘後出鍋；饅頭得20分鐘～
6. 蒸完包子剩餘的面揉上白糖切條還可吃上兩個全麥饅頭
7. 包子和饅頭都是全麥的，安全又健康，一樣來兩個不～？