全麥吐司版匹薩

基本介紹

• 中文名：全麥吐司版匹薩
• 主要食材：全麥吐司，肉丸
• 分類：匹薩，平底鍋，早餐，披薩，吐司

用料

材料	用量
全麥吐司	1片
肉丸
雞蛋	1枚
青菜

做法

1. 平底鍋（電飯鍋也行）放入全麥吐司烤乾水分

2. 雞蛋加入鹽、雞粉打散，將二分之一蛋液倒在吐司表面

3. 肉丸切半，正反交替放在吐司蛋液之上，繼續烤

4. 青菜切碎撒在3上，倒上剩下的蛋液，撒上黑胡椒粉，澆上些橄欖油，烤至蛋液凝結即可