全蔬蝦仁意面

基本介紹

• 中文名：全蔬蝦仁意面
• 主要食材：胡蘿蔔，花椰菜
• 分類：面

用料

材料

胡蘿蔔

花椰菜

豌豆

蝦仁

意面醬

番茄醬

鹽，油，水

做法

1. 胡蘿蔔切片，花椰菜切成小份。

2. 鍋里加油，把胡蘿蔔和花椰菜炒一下

3. 蝦仁和豌豆提前放水裡煮熟，我是用超市煮好的。

4. 胡蘿蔔，花椰菜，蝦仁還有豌豆一起加水，再煮一會（我比較喜歡吃軟一點的食物），加鹽調味

5. 意面放水裡煮，同時，將意面調料份放少量冷水中置於火上煮片刻，邊煮邊攪拌，成糊狀備用。

6. 意面煮好，盛出，與意面醬攪拌均勻。

7. 澆上烹飪好的蔬菜和蝦仁，覺得味道淡還可以澆點番茄醬