《全國高等教育套用型精品教材:供應鏈管理》將供應鏈管理領域的優秀實踐與相關前沿理論相融合，全面、系統地介紹了供應鏈管理的相關知識。全書從供應鏈管理的基本理論出發，首先介紹了學習供應鏈管理需掌握的基礎知識，包括供應鏈管理概論、電子商務與供應鏈管理、供應鏈中的信息技術和供應鏈管理方法；接著從企業運營的一般流程入手，介紹了供應鏈管理環境下的採購管理、生產管理、庫存管理和客戶關係管理的相關知識；最後將供應鏈管理提升到一定高度，介紹了供應鏈管理戰略、供應鏈績效評價和供應鏈業務流程重組的相關知識。
基本介紹
- 中文名：全國高等教育套用型精品教材:供應鏈管理
- 書名：供應鏈管理
- 出版社：航空工業出版社
- 頁數：272頁
- 開本：16
- 作者：李貞 楊紅
- 出版日期：2011年5月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787802436923
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《全國高等教育套用型精品教材:供應鏈管理》既可作為高等院校物流管理專業及其他相關專業的教材，也可供企業相關人員自學參考。
圖書目錄
論
案例導入——百安居（中國）的經營難題
任務一了解供應鏈的基本知識
一、供應鏈的概念
二、供應鏈的結構模型
三、供應鏈的特徵
四、供應鏈的分類
五、供應鏈的流程
任務二掌握供應鏈管理的基本知識
一、供應鏈管理的概念
二、供應鏈管理的內容
三、供應鏈管理的基本思想
四、供應鏈管理的流程
五、供應鏈管理的驅動要素
六、供應鏈管理的運營機制
七、供應鏈管理與傳統管理模式的區別
任務三 了解供應鏈管理與物流管理的關係
一、供應鏈管理與物流管理的區別
二、物流管理在供應鏈管理中的地位
三、供應鏈管理體系下物流管理的特點
案例分析——百安居：成功源於高效的供應鏈管理
綜合實訓——供應鏈流程分析模擬訓練
項目小結
思考與練習
項目二 電子商務與供應鏈管理
案例導入——上海貝爾面臨的供應鏈管理問題
任務一掌握電子商務的基本知識
一、電子商務的概念
二、電子商務的基本框架
三、電子商務的功能
四、電子商務的分類
五、電子商務的交易過程
任務二 了解電子商務與供應鏈管理的關係
一、電子商務與供應鏈管理的關係
二、電子商務對供應鏈管理的影響
三、電子商務與供應鏈管理的整合
四、電子商務為供應鏈管理提供的技術手段
任務三掌握電子商務供應鏈管理
一、電子商務供應鏈的體系結構
二、電子商務供應鏈管理的主要內容
三、電子商務供應鏈管理的優勢
案例分析——上海貝爾的電子商務供應鏈管理戰略
綜合實訓——C2C電子商務模擬訓練
項目小結
思考與練習
項目三供應鏈管理中的信息技術
案例導入——安順配送中心的業務介紹
任務一 了解供應鏈管理中的信息技術
一、信息技術概述
二、供應鏈管理中套用的信息技術
三、信息技術對供應鏈管理的影響
任務二掌握條碼技術
一、條碼概述
二、條碼技術在供應鏈管理中的套用
任務三掌握射頻識別技術（RFID）
一、RFID概述
二、RFID在供應鏈管理中的套用
任務四掌握電子數據交換技術（EDI）
一、EDI概述
二、EDI技術在供應鏈管理中的套用
任務五了解GPS技術
一、GPS概述
二、GPS技術在供應鏈管理中的套用
任務六了解GIS技術
一、GIS技術概述
二、GIS技術在供應鏈管理中的套用
案例分析——RFID技術在安順配送中心的套用
綜合實訓——EDI商務處理過程模擬訓練
項目小結
思考與練習
項目四供應鏈管理方法
案例導入——ZARA：拿什麼來演繹“時裝神話”
任務一掌握快速反應（QR）的基本知識
一、QR產生的背景
二、QR的概念
三、成功實施QR的條件
四、QR的實施步驟
五、實施QR的效益
任務二掌握有效客戶反應（ECR）的基本知識
一、ECR產生的背景
二、ECR的概念
三、ECR系統的構建方法
四、實施ECR的具體策略
五、實施ECR的效益
六、QR與ECR的比較
任務三了解協同、規劃、預測和連續補貨（CPFR）的基本知識
一、CPFR的概念
二、CPFR的體系結構
三、CPFR的實施步驟
四、實施CPFR應注意的問題
任務四 了解價值鏈分析（VCA）的基本知識
一、VCA概述
二、VCA的分類
三、VCA的實施步驟
四、實施VCA對企業的影響
案例分析——ZARA的快速反應
綜合實訓———VCA實施過程模擬訓練
項目小結
思考與練習
項目五供應鏈管理環境下的採購管理
案例導入——A公司的傳統採購之痛
任務一了解供應鏈採購管理的基本知識
一、採購管理
二、供應鏈採購管理
任務二掌握供應鏈採購模式
一、JIT採購
二、電子商務採購
任務三掌握供應鏈管理環境下的供應商管理
一、供應商管理概述
二、供應商關係管理
三、供應商的選擇
四、供應商績效評價
五、供應商的激勵與考核
案例分析——A公司的供應鏈採購管理
綜合實訓——JIT採購過程模擬訓練
項目小結
……
項目六供應鏈管理環境下的生產管理
項目七供應鏈管理環境下的庫存管理
項目八供應鏈管理環境下的客戶關係管理
項目九供應鏈管理戰略
項目十供應鏈績效評價
項目十一供應鏈業務流程重組
參考文獻
